Gelée de Cornouille

La Gelée de Cornouille

A partir des baies du cornouiller récoltées sur le domaine, mention Nature et Progrès, nous élaborons cette délicieuse gelée au goût légèrement acidulé.

Nous utilisons du sucre bio, le moins possible, du citron de Sicile et un peu d'agar-agar. Le chaudron en cuivre permet l'élaboration d'un produit traditionnel et gourmand.

Nos conseils d'utilisation

Sur une bonne tartine de pain ou une crêpe, dans un yaourt...

A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.